Ein belegtes Baguette kann so viel mehr sein als nur ein schneller Snack! Unser Rezept verbindet cremigen Brie, herzhaften Serranoschinken, süßen Honig, knackige Walnüsse und frischen Rucola zu einer wahren Geschmacksexplosion. Perfekt für unterwegs, als leichtes Mittagessen im Camper oder für ein entspanntes Abendessen nach einem langen Reisetag – dieses Baguette ist ein echter Genuss. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung bringt es Abwechslung in die Camperküche und ist dabei genauso schnell gemacht wie genossen!
Belegtes Baguette mit Brie, Schinken, Honig & Walnüssen
Gang: SnacksSchwierigkeit: Einfach1
Portionen10
MinutenDieses Baguette kombiniert die Cremigkeit des Brie mit der salzigen Note des Serrano-Schinkens, der Süße des Honigs und dem Crunch der Walnüsse. Perfekt als Snack, Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
Zutaten
1 Baguette
Serrano-Schinken
Brie
Honig
Ruccola-Salat
Anweisungen
- Baguette vorbereiten
- Schneide das Baguette der Länge nach auf und toaste die Schnittflächen leicht an, bis sie knusprig sind.
- Brie auflegen:
- Schneide den Brie in dünne Scheiben und verteile sie gleichmäßig auf den unteren Teil des Baguettes.
- Serrano-Schinken hinzufügen
- Lege die Scheiben des Serrano-Schinkens über den Brie
- Walnüsse rösten
- Röste die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze für etwa 3-4 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Lasse sie kurz abkühlen und hacke sie grob.
- Honig und Walnüsse hinzufügen
- Träufle den Honig über den Schinken und streue die gehackten Walnüsse darüber
- Rucola hinzugeben
- Lege eine Schicht frischen Rucola auf den Schinken für zusätzliche Frische und Geschmack.
- Servieren
- Setze die obere Hälfte des Baguettes auf und drücke es leicht an. Schneide es in gewünschte Portionen und serviere es sofort.
Notizen
- Serviervorschlag:
Dieses Baguette ist ideal als leichter Snack, Lunch oder Fingerfood. Perfekt dazu passen ein Glas Weißwein oder ein erfrischender Eistee. - Tipp:
Schneide das Baguette in kleinere Stücke, um es als Party-Snack zu servieren. Du kannst den Honig auch durch Feigenmarmelade ersetzen, um eine süßere Note hinzuzufügen. - Die Walnüsse können auch ohne Anrösten verwendet werden. Trotzdem lecker!
Das beigefügte Bild stammt aus einer Zeit, bevor wir unser Leben als Vollzeitreisende im Camper begonnen haben. Es zeigt einen Moment aus unserem früheren Alltag, bevor wir uns für das Leben im Wohnmobil entschieden haben.
[…] post Belegtes Baguette mit Brie, Schinken, Honig & Walnüssen first appeared on Family Nomads […]